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有壶不养没意义,力使凡胎变仙器     [复制链接]

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论坛元老

发表于 2010-12-21 20:09:36 |显示全部楼层
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爱心勋章

发表于 2010-12-25 15:09:42 |显示全部楼层
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天下熙熙皆为利来, 天下攘攘皆为利往。

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爱心勋章 发帖达人

发表于 2011-5-13 19:44:35 |显示全部楼层
好文,学习

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爱心勋章 发帖达人

发表于 2011-5-13 19:53:10 |显示全部楼层

请问若一把壶已选用何种茶叶,但仍会泡不同的等级的茶(或不同茶厂),会不会造成味道相互干扰的问题?

举例来说,我有一壶专泡乌龙茶,但不限同一家茶叶,现在壶静置休息几天后,壶里还可闻到茶的香味。这样来说,下次泡茶时,若换另一家的茶叶,是不是会喝到该茶原来应有的味道?

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发表于 2011-5-13 20:19:38 |显示全部楼层
moon.ryo 发表于 2011-5-13 19:53
请问若一把壶已选用何种茶叶,但仍会泡不同的等级的茶(或不同茶厂),会不会造成味道相互干扰的问题? 举例来 ...

个人感觉不重要,也看自己的口感吧,是不是影响,可以试试看,如果觉得影响口味,也没事,之后坚持泡一种茶,很快就会好了。

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爱心勋章 发帖达人

发表于 2011-5-13 20:43:51 |显示全部楼层
谢谢回复!
改天买个盖碗,来对冲试验试验…

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发表于 2011-5-19 22:54:08 |显示全部楼层
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赞同;没必要太讲究的;就像人吃五谷杂粮也许更健康。我更倾向壶体要保持清爽一些(勤擦或茶汤浇后稍后用开水冲淋),否则有些浅色壶体上局部挂有茶渍,时间长了会有色差,显现“脏”相,不知您认可否。

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发表于 2011-5-20 08:33:30 |显示全部楼层
qiuming8 发表于 2011-5-19 22:54
回复 紫壶 的帖子

赞同;没必要太讲究的;就像人吃五谷杂粮也许更健康。我更倾向壶体要保持清爽一些(勤擦 ...

同感

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发表于 2011-5-20 22:04:35 |显示全部楼层
回复 紫壶 的帖子

得到您的赞同,超高兴。另谈到开壶,也想请教:以前我一直认为开壶(与茶叶同煮,具体比例、火候、工序与细节大概有一百种开法,甚至加豆腐加甘蔗)是必经之路,也有成功的经验(有些壶确实养的很漂亮),但自从看到一把庄玉林的一把方竹(是一个朋友的)开好壶后,壶颈内部产生细小裂缝以后(他肠子都悔青了),我就感觉好壶真的没必要去冒这个风险了。新壶里面擦干净,前几次泡茶不要喝就可以了,不用放至锅里与茶叶同煮,同样可以养的很好。不知您认可否?请教了。

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论坛元老

发表于 2011-5-20 22:25:38 |显示全部楼层
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